বাড়তে পারে আটা-ময়দার দাম
কৃষ্ণসাগর দিয়ে ইউক্রেনের সঙ্গে করা শস্যচুক্তি বাতিল করেছে রাশিয়া। এতে প্রভাব পড়ার সম্ভবনা রয়েছে দেশের আটা-ময়দার বাজারে। যদিও নারায়ণগঞ্জের পাইকারি বাজার নিতাইগঞ্জে এখনও বাড়েনি গম ও আটার দাম৷ তবে আগামীকাল বুধবার (১৯ জুলাই) থেকে গমের দাম মন প্রতি ১০-১৫ বাড়ার সম্ভবনা রয়েছে৷ সেক্ষেত্রে বাড়বে আটা, ময়দা ও ভূষির দামও৷
নিতাইগঞ্জের কয়েকজন পাইকারি ব্যবসায়ীর সাথে কথা হলে তারা এ তথ্য জানান৷ ব্যবসায়ীরা জানান, এ বাজারে মান অনুযায়ী মন প্রতি ১৪৫০ থেকে ১৮৫০ টাকায় গম কিনছেন৷ মিলে এসব গম ভাঙানোর পর বিক্রি করছেন ১৯২০ টাকা থেকে ২০০০ টাকায়৷
বাংলাদেশের মধ্যে অন্যতম খাদ্যপণ্যের অন্যতম পাইকারি বাজার নিতাইগঞ্জ। নিতাইগঞ্জে আটা, ময়দার মিল আছে প্রায় ৭০টি৷ তবে চলমান আছে প্রায় ৪০টি৷ এছাড়া দেশের বড় আটা-ময়দার মিলের কয়েকটি এই জেলায় অবস্থিত।
নিতাইগঞ্জের মিউকি ফ্লাওয়ার মিলসের ম্যানেজার রতন বাবু বলেন, গত একমাস যাবৎ বাজারদর স্বাভাবিক আছে৷ দাম বাড়েনি৷ বরং আগের তুলনায় দাম কমেছিল৷ তবে গমের দাম বাড়বে বলে কানাঘুষা চলছে৷ গমের দাম বাড়লে আটার দাম অটোমেটিক বাড়বে৷
তিনি আরও বলেন, ‘ইউক্রেন-রাশিয়ার যুদ্ধের কারণে একধরনের পরিস্থিতি তৈরি হয়েছিল৷ কৃষ্ণসাগর রুটের কারণে তার সমাধান হয়েছিল৷ এখন শুনতেছি আবারও প্রবলেম হইছে৷ এ কারণেই দাম বাড়ানোর সম্ভবনা৷’
একই কথা বললেন এ আর ফ্লাওয়ার মিলসের ম্যানেজার রবি শঙ্কর সাহা৷ তিনি বলেন, ‘বাজারে আজ থেকেই গমের দাম বাড়ানোর একটা আলাপ চলছিল৷ কিন্তু দাম বাড়েনি৷ তবে কালকে থেকে বাড়ার সম্ভবনা রয়েছে৷ বাড়লে সেটা অন্তত ১০-১৫ টাকা বাড়বে৷ এক্ষেত্রে আটার দামও বাড়বে৷’
নারায়ণগঞ্জ আটা ময়দা মিল মালিক সমিতির সাধারণ সম্পাদক আব্দুল মতিন বলেন, ‘শুনতেছি ইউক্রেনের সাথে চুক্তিভঙ্গের বিষয়ে৷ সারাবিশ্বেই এতে খাদ্য সংকট দেখা দিবে৷ যদিও আমরা শুধু ইউক্রেন থেকেই না কানাডাসহ অন্য দেশ থেকেও গম আমদানি করি৷ তবে যদি সংকট তৈরি হয় সেক্ষেত্রে গম মন প্রতি ৫০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত বাড়তে পারে৷ সেক্ষেত্রে আটা, ময়দার দামও বাড়বে ৩০০-৪০০ টাকা৷’
তবে এখনই দাম এতোটা বাড়বে বলে মনে করছেন না ব্যবসায়ী মালিক সমিতির এ নেতা৷
